Comer, beber, leer con acento francés

Es de sobra conocido la calidad de los productos franceses o belgas, principalmente en cuanto a la repostería y cerveza; respectivamente, se trata en estos campos. También la literatura abarca un dominio muy marcado por artistas de origen francés que desde los inicios de sus publicaciones son clásicos que siguen lanzando grandes tiradas. 

Viviendo en Madrid, los placeres de la cultura francesa se pueden disfrutar en tres tiendas especializadas en ello. 

LA MAISON BELGE

Maestros cerveceros, nos ofrecen una gran variedad de cervezas procedentes de Bélgica, más exactamente más de 250 variedades diferentes así como otros productos del país europeo, entre ellos quesos y dulces típicos. Se rige por ser una franquicia y se reparten por toda la geografía española. En Madrid se encuentra en el Paseo de Santa María de la Cabeza. 

Otra de las ventajas es que distribuye a restaurantes y demás establecimiento, por lo que combina el binimio perfecto entre el cliente al detalle y la gran distribución.

LA LIBRAIRIE FRANÇAISE

Librería mítica donde las haya, sobre todo para aquellos que lleven un tiempo descubriendo el francés, conocerás de sobra su existencia. Fue inaugurada en 1952 y puede presumir de ser la pionera y único establecimiento con todo el fondo bibliográfico exclusivamente en francés ya que no existe ninguna sucursal ni en Madrid ni en el resto de España.
Posee una gran cantidad de libros de métodos en francés y de literatura en general. Es el lugar perfecto para encontrar todo lo necesario para desarrollar las capacidades lingüísticas de la lengua franca. Con un horario de lunes a viernes de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00 horas. Los sábados es de 10:00 a 14:00 horas, 

Interior de la Librería Francesa de Madrid

MOULIN CHOCOLAT

Tradición y savoir faire hacen que esta pastelería convierta cada dulce en un bocado teletrasportándonos a Francia. Los clásicos macarons, tartines, crème brûlée, canelés y demás delicatessen típìcas francesas. 

Llevan siete años en Madrid traspasando éxitos tras éxitos. Una buena decoración, buen género y un olor insaciable hace que sea una perfecta combinación para triunfar como una de las mejores pastelerías de Madrid además de tener premios exclusivos gracias a los chefs Ricardo Vélez y Sonia Andrés. Está en la calle Alcalá 77 con un horario de martes a sábados de 11:00 a 21:00 horas y domingos y festivos de 11:00 a 18:00

Interior de Moulin Chocolat

Entrada de Moulin Chocolat

Francia en los medios online españoles

El uso de las redes sociales y medios online son el pan de cada día en nuestra sociedad. Ya sea para buscar trabajo o un restaurante, recurrimos a Internet como el procedimiento más rápido y eficaz para encontrar todo aquello que necesitamos.

En este caso también lo podemos aplicar a la difusión y conocimiento de los países de habla francesa y su cultura.  Más en concreto,  hay varias webs, tanto instituciones  públicas y privadas, que ofertan y difunden gran cantidad de contenidos en español.  A continuación os mostraré un pequeño ejemplo de diferentes páginas que transmiten contenidos en español.

TURISMO- RENDEZ VOUS EN FRANCE

Es una página web dedicada a todo aquello relacionado con el turismo, novedades culturales de Francia y de los departamentos de ultramar. Cuenta con una gran cantidades de secciones, desde información práctica al viajero, selección de destinos, itinerarios, gastronomía, ocio y un apartado de concursos, donde de forma divertida y con un poco de suerte, puedes ser uno de los ganadores de los premios, ya sean entradas de cine, productos típicos o viajes a distintos lugares de Francia. Anima al usuario a participar además de conocer un poco más la cultura franca.

Una forma fácil y sencilla de estar al día es a través de su newsletter, muy recomendable y útil.

IDIOMAS-INSTITUT FRANÇAIS Y ALLIANCE FRANÇAISE 

Son dos clásicas instituciones para la enseñanza de francés como lengua extranjera unidas junto con el Ministerio de Educación y el Asuntos Exteriores. Hay sedes repartidas en casi toda la geografía española. Su oferta es amplia y adaptada a las diferentes necesidades del público. Entre cursos y exámenes oficiales, también tienen una amplia agenda cultural desde presentaciones de libros, proyección de películas y conciertos. Una manera de involucrar a todo el que quiera a conocer Francia.

En el caso del Institut Français , la mediateca es un espacio perfecto para la lectura y disfrutar del cine en versión original a través del sistema de préstamo de ejemplares;  gratuito para los alumnos del centro.

INSTITUCIONES OFICIALES- EMBAJADA EN ESPAÑA

La embajada francesa en España cuenta con la carta de presentación del propio embajador en España, Jérôme Bonnafont.  Contiene una completa página web donde alberga  toda la actualidad diplomática en noticias. Proporciona información para estudiantes, empresarios y turistas de ambos países en francés y en español. Una estupenda guía de información para que la estancia en España sea de lo más agradable. 

Aunque es una web de una institución oficial, gracias a la gran cantidad de información para los extranjeros,  links y noticias, hace que sea una página eficaz para que cualquier persona no se encuentre perdida en otro país.

Fachada de la Embajada de España en Madrid 

- ASOCIACIONES- DIÁLOGO ASOCIACIÓN DE AMISTAD HISPANO FRANCESA 

Esta asociación fue fundada en 1983 con el objetivo de mejorar las relaciones institucionales y comerciales de ambos países. Por aquella época eran momentos sensibles, y a pesar de todo, lleva más de treinta años promoviendo actividades para la difusión y mejora de la cultura a través de una asociación sin ánimo de lucro. Cuenta con  una larga lista de empresas asociadas y miembros de honor que corroboran la eficacia de estas tres décadas al servicio de todos.

En su fin de facilitar la comunicación entre los dos países, hay un apartado para universitarios y estudiantes de bolsa de prácticas . Diálogo permite la unión de entre la empresa y el estudiante, tanto de Francia como de España y así poder comenzar una experiencia profesional respaldada por la asociación. En un principio está más enfocado al estudiante francés con la posibilidad de buscar alojamiento y residencia en España, generalmente en Madrid o Barcelona, pero es sin duda una fuente de búsqueda de empleo segura y fácil para quien quiera labrarse un futuro laboral en una empresa seria. 

Entre otras actividades, también se encuentran mesas redondas, debates, seminarios y un espacio, como no, para la cultura y el ocio. 

Es sin duda un intermediario para conocer de cerca Francia y España al alcance de un click.